10 Juli 2020

Schokolade

So oft darf ich die nicht herstellen, denn sie ist mächtig und schmeckt einfach zu lecker. Schokolade aus der eigenen Küche.

Schokolade

  • 100 g Kakaobutter
  • 50 g Ahornsirup
  • 50 g Kakaopulver
  • 50 g Mandel- oder Cashewmus
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanille, gemahlen
  1. Die Kakaobutter im Wasserbad schmelzen Vanillepulver, Süßungsmittel, Salz, Kakaopulver und Nussmus unter ständigem Rühren miteinander vermengen. Die Schokoladenmischung in kleine Schokoladenformen gießen und mit den Toppings bestreuen. Im Kühlschrank abkühlen lassen, dann aus den Formen nehmen. Die Schokolade sollte weiterhin im Kühlschrank gelagert werden.

10 Juli 2020

Freitagsfüller # 584

  1. Das Geräusch von raschelnden Papier, wenn die Seiten eines Buches umgeblättert werden…
  2. Der Geschmack des ersten Kaffees am Morgen…
  3. Der Geruch des Regens nach einem heißen Sommertag…
  4. Der Anblick eines Sonnenuntergangs am Meer…
  5. Die Lust beim Sonnenuntergang ein Glas Wein zu genießen…
  6. Das Gefühl von tiefer Zufriedenheit…
  7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf mein Strickzeug, morgen habe ich geplant, einen Faulenzertag mit Malen, Stricken und Lesen zu verbringen und Sonntag möchte ich schon mal Sachen für den Urlaub packen um bald jeden oben aufgeführten Punkt zu genießen!